LATAR BELAKANG KILANG BUDU KETEREH

                                Assamualaikum waramatulallah

04/12/2018

           LATAR BELAKANG PERUSAHAAN                       WARISAN KETEREH

 

Latar belakang pengurus kilang

Nama – Mat Ismail Bin Jusoff

Tarikh Lahir – 11/05/1950

Umur – 69 tahun

Latar belakang kilang

Kilang mula beroprasi pada tahun 1979 .

Beliau mendapat idea untuk membuat budu disebabkan ikan bilis terlalu banyak . Disini juga banyak peluang Hj Ismail untuk membuat budu . Pada mula meniaga Hj Ismail tidak mengalami persaingan tetapi sekarang persaingan semakin sengit .

Kenapa Hj Ismail menceburi bidang ini .

-Kerana beliau sangat minat untuk memproses budu .                                                                            -=Selain itu, Hj Ismail jugak rasa dengan memproses budu boleh berpotensi lebih maju untuk masa yang mendatang .                                                                                                                          

-Hj Ismail  ingin meniaga untuk menambahkan pendapatan untuk menyara keluarga dan anak anak.

Dari mana Hj Ismail belajae mwmbuat budu  -
-Idea untuk membuat budu adalah idea dari Hj Ismail. Kata beliau , idae yang diperoleh kerana beliat pernah beerja menangkap ikan dan disaat itu ikan bilis jugak banyak untuk diperoleh. Dia cuba olah ikan kepada jerut untuk membuat budu . Dari situ beliau cuba untuk membuat dan memjual budu kepada orang kampung . Dengan izin Allah , dengan hasil beliau membuat budu, orang kampung sekitarnya boleh menerima serta ada permitaan walaupun hanya sebotol dua sehari .

Selain itu jugak, untuk beliau membuat budu lebih banyak , bneliau memdapat sokongan moral dari keluarga beliau . Walaupun beliau lahir dari keluarga yang susah tetapi sokongan moral dari keluarga dapat membantu beliau menjadi lebih berjaya.


Setelah sekian lama berusaha , dari kilang beralasan pasir dan juga bumbung serpihan kayu buruk alhamdulilah sekarang beliau dapat membina kilang yang beralasankan semin bersetakan bumbung zin yang kukuh serta kelihatan baru serta maju . Berkat usaha beliau sekarang beliau mampu pakai pekerja untuk mengeluarkan produk . Alhamdulilah jugak hari makin hari kilang kami diberi anugerah dari pihak tertentu . Ini melambangkan kilang kami lebih maju .

Antara anugerah yang diterima ialah -
- Katergeri Produk Makanan tempat ke-2
-Pusat Dagangan Antarabangsa Melaka
Penghargaan-
Anugerah Usahawan Ulung (SL1M) MITI

Pada tahun 2010, Kilang kami mempunyai pekerja seramai 40orang .
25perempuan dan 15 lelaki . Gaji yang diberi kira kira Rm900 ( 30x30=Rm900)

Beliau juga menyatakan pada awal memulakan perniagaan , beliau mengguna modal sebanyak RM500.

Sekarang budu kami dipasarkan khususnya di negeri Kelantan . Pemborong dari negeri luar juga datang untuk mengambil sendiri budu dikilang kami untuk menghantar kepada pembekal runcit. Sekarang boleh dikatan seluruh Kelantan pemborong datang ambil budu dari kilang .

Itu sahaja daripihak kami. Seterusnya nanti kami akan menyediakan gambar produk yang ada di kilang kami .